Bas me je iznenadio ovaj recept za chips od Palente! Chips je gotov i pecen ( u pecnici) za najvise 30 minuta, a okus je super!
Bas me je iznenadio ovaj recept za chips od Palente! Chips je gotov i pecen ( u pecnici) za najvise 30 minuta, a okus je super!
Sastojci
Priprema
Vodu staviti da prokljuca i onda dodati sve sastojke. Kuhati dok se ne oblikuje tijesto.
Tijesto rastanjiti na 2 mm debljine (sto tanje!) i sijeci na trouglove. Staviti trouglove u tepsiju (oblozenom papirom za pecenje) i peci 30 min. na 225 C. (Ili dok chips ne porumeni i odvoji od tepsije)
Posoliti po zelji i eventualno dodati zacine (posuti sa crvenom paprikom). Servirati uz neki sos (naprimjer ketjap ili guacamole)
Prijatno!
Čips zvuči super, samo može pojašnjenje što znači 2(od 250ml) palente? jel to 500mg kukuruzne krupice?
djurdjica55 , Da tijesto se razvalja dok je jos vruce, a sijece se tek kad se ohladilo.
Evo promjenila sam naziv u receptu🙂 Ja sam uvijek mislila da je kukuruzno brasno i palenta isto, al dobro da znam!
7