6.7.2008.

Najmljacniji namaz odslanutka u ovom dijeluSvemira

Name: Najmljacniji namaz od slanutka u ovom dijelu Svemira
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: šalica slanutka; sok polovice limuna; 2 jušne žlice shoyu soja sosa; žličica mljevenog lana; žlica nasjeckanog vlasca; 3 prstohvata svježeg peršina; jušna žlica tahinija ( poprženi sezam mljeven sa maslinovim uljem)

4 osobe

60 minuta

224

Najmljacniji namaz od slanutka u ovom dijelu Svemira

" Priznajem, smažem cijelu teglu sama…:)"

Ninashpina

6.7.2008.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

šalica slanutka

sok polovice limuna

2 jušne žlice shoyu soja sosa

žličica mljevenog lana

žlica nasjeckanog vlasca

3 prstohvata svježeg peršina

jušna žlica tahinija ( poprženi sezam mljeven sa maslinovim uljem)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

U ekspres loncu skuhati slanutak u omjeru 1:3 (3 šalice vode) nekih 40 min.

Za to vrijeme popržiti 2 žlice sezama i istući ga u mužaru sa žlicom maslinovog ulja dok se ne dobije krema (tahini).

U multipraktik staviti procijeđeni slanutak (tekućinu od kuhanja sačuvati), limunov sok, žlicu tahinija, shoyu soja sos i malo tekućine od kuhanja slanutka.

Miksati dok ne postane kremasto kao pašteta.

Pred kraj miksanja dodati peršin, vlasac i lan, te miksati još minutu-dvije.

Kušati, te začiniti po želji.