Kada sam već krenula da mi svi recepti počinju sa naj hajde i ovaj neka bude tako.
Kada sam već krenula da mi svi recepti počinju sa naj hajde i ovaj neka bude tako.
Sastojci
Priprema
Odvojiti kapice od nožica šampinjona i kapice oprati, a nožice ostaviti za neko drugo jelo.
U posebnoj činiji viljuškom izgnječiti sir, sipati pavlaku, dodati na suvom teflonskom tiganju pečen susam- ja sam koristila intergalni, ali može i obični-, so po ukusu, sveže mleven šreni biber, vlašac i origano i na sitne kockice seckanu crvenu papriku. Sve to dobro izmešati.
Kašičicom puniti svaku kapicu šampinjona.
Manji pleh blago namazati uljem i ređati napunjene šampinjone.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Kada je gotovo posuti po želji seckanim peršunom.
Posluživanje
Ja na žalost trenutno samo mogu da zamislim kako bi tek bilo ukusno da sam stavila feta sir, ali i ovako je odlično.
10