Ovaj krasan i jednostavan namaz je bio omiljeno jelo jedne moje kolegice u vrtiću..Kad bi ona radila u popodnevnoj smjeni, a ovaj namaz bio poslužen u okviru slanog doručka, i to s kukukruznim kruhom, obavezno bi me molila joj ostavim za dvije tri šnite namaza.. Ovo je stvarno lijep i dobar način za iskorištavanje tvrdo kuhanih jaja.
Ovaj krasan i jednostavan namaz je bio omiljeno jelo jedne moje kolegice u vrtiću..Kad bi ona radila u popodnevnoj smjeni, a ovaj namaz bio poslužen u okviru slanog doručka, i to s kukukruznim kruhom, obavezno bi me molila joj ostavim za dvije tri šnite namaza.. Ovo je stvarno lijep i dobar način za iskorištavanje tvrdo kuhanih jaja.
Sastojci
Priprema
Pancetu nasijecite na manje komade i sameljite je pulsno u kuhinjskom procesoru.
Dodajte i jaja i krastavce, te maslac i par puta pokrenite pulsno procesor, dok se sve lijepo ne samelje.
Stavite u zdjelicu i ohladite u hladnjaku, možete dodati češnjak, po želji, ili koji drugi začin, koji volite.
Posluživanje
Poslužite uz svježi kruh, prepečeni toast ili čak uz komad sira na tostiranoj pinci. Umjesto pancete možete staviti i kuhanu šunku ili lopaticu.
23