Volim šparoge i pripremam ih na više načina.Danas sam saznala i za ovaj,i odmah ga dijelim sa vama.Šparogoljupci poput mene će uživati!!
Volim šparoge i pripremam ih na više načina.Danas sam saznala i za ovaj,i odmah ga dijelim sa vama.Šparogoljupci poput mene će uživati!!
Sastojci
Priprema
Nisam saznala točne mjere sastojaka,pa sam radila otprilike,i zaključila da su potrebna 3 trokuta sira i pola od ove količine maslinovog ulja.
Šparoge iskidajte,operite i blanširajte.Vodu u kojoj su se kuhale možete sačuvati za temeljac.
Potopite šparoge u hladnu vodu,da zadrže svoju lijepu boju.Ocijedite ih.Nasjeckajte češnjak.
Sve sastojke kratko izmješajte štapnim mikserom.
Ohladite namaz u frižideru.
I to je to!
Posluživanje
Ugrijte kruh poškropljen maslinovim uljem.Debelo namažite krišku!
Malo žlahtine sljubiti će se savršeno!
Dobar tek!
39