Nanine gurabije

4 osobe
40 minuta
39
Nanine gurabije

Ukusne, hrskave gurabije. Kao nekada kod nane :) :)

Ukusne, hrskave gurabije. Kao nekada kod nane :) :)

Sastojci

za 4 osobe
125 g putera/maslaca
1 šolja šećera
2 velike kašike pavlake
4 velike kašike jabukovog pekmeza

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati otopljeni maslac, šećer, prašak za pecivo, pavlaku i jabukov pekmez.
Sve izmiješati te dodavati brašno da se dobije tijesto koje se odvaja od kašike/ruke. 

2.

Od mekanog tijesta praviti okruglice.
Okruglice staviti na rende, blago spljoštiti (na debljinu oko 1,5 cm) da se dobije željeni oblik.

3.

Gurabije redati na pleh na kome je papir za pečenje.
Ostaviti prostora među gurabijama jer u toku pečenja rastu. 

4.

 Gurabije peći u prethodno ugrijanoj pećnici na 180 stepeni otprilike 15 minuta. Ako volite hrskavije onda malo duže.

5.

Poslužiti uz kafu, čaj ili šolju mlijeka. 

Posluživanje

Poslužiti tople ili hladne uz šolju mlijeka :)

3Komentara

Koristio sam domaći pekmez od šljiva, koji sam dobio od babe. Savršeni su. Super recept, hvala! :)

zoja-gita , probajte, nadam se da će Vam se dopasti :)

Čini mi se jednostavno, moram probati...

Ovako je ispalo drugima