Ništa novo ali brzo,mirisno ,jednostavno-recept iako izmjenjen potječe s Pinteresta a ovako inače radim i kolač s jabukama tako da sam primjenila ono što uvijek uspijeva-pogledajte :)
Ništa novo ali brzo,mirisno ,jednostavno-recept iako izmjenjen potječe s Pinteresta a ovako inače radim i kolač s jabukama tako da sam primjenila ono što uvijek uspijeva-pogledajte :)
Sastojci
Priprema
Ako niste sasvim sigurni da radite s nešpricanim mandarinama onda ih je dobro dan prije staviti u hladnu vodu i vodu bacati i mijenjati svakih par sati-po noći to ipak nemojte raditi.Prije pripreme biskvita mandarine narežite na ploške i kratko ih prokuhajte.U tepsiju namazanu maslacem pospite šećer i poredajte ploške ocijeđenih mandarina.
Umutite biskvit od jaja,šećera,arome vanilije,naribane korice jedne mandarine,svježe ocijeđenog soka mandarine,maslaca,maslinovog ulja,malo mlijeka.Postepeno dodajte oštro brašno pomiješano s praškom za pecivo i malo sode bikarbone.Možete dodati i koricu limuna ili čak malo sježeg ružmarina.
Na posložene ploške mandarine prelijte biskvitno tijesto i stavite u već zagrijanu pećnicu na 180*C i pecite oko 40-50 min.Ja sam koristila okruglu tepsiju promjera 28 cm.Nakon što izvadite gotovi kolač ostavite ga 10 minuta u tepsiji da se ljepši odvoji prilikom okretanja na tacnu za posluživanje.Gotovi kolač možete premazati razrijeđenim džemom od marelice ili napraviti preljev od svježeg soka mandarine i šećera u prahu.
Posluživanje
Poslužite ohlađeno,dobra je i čaša vode uz ovaj mirisni kolač-Dobar tek!
11