Fine, mekane i vazdušaste pogačice-hrpice ( mada nisu kao one klasične pogačice od tijesta) i što je najvažnije se tope u ustima. Recept sam dobila od jedne bivše koleginice slovenke.
Fine, mekane i vazdušaste pogačice-hrpice ( mada nisu kao one klasične pogačice od tijesta) i što je najvažnije se tope u ustima. Recept sam dobila od jedne bivše koleginice slovenke.
Sastojci
Priprema
Pečnicu uključimo na 190 stepeni, pleh obložimo papirom za pečenje.
Izmutimo viljuškom jaje, dodamo jogurt i mlijeko.
Izmješamo brašno i prašak za pecivo.Dodamo sol,papar i izmješamo.Dodamo suhu smjesu u tečnoj smjesi i lepo izmješamo.Na kraju dodamo naribani sir na krupnom djelu ribeža i kuhačom lepo izmješamo.Količinom od jedne žlice stavljamo hrpice na rastojanju jer se kod pečenja napuhaju i rašire. Zatim kad se malo ohlade padnu malo.
Pečemo ih 12-14 min, pazite da ne postanu braon boje, moraju da budu zlatno svjetle boje.
Posluživanje
Poslužite ih za doručak ili večeru sa jogurtom ili kiselim mlijekom.Dobar tek !!!
Kod nas svako malo na stolu. Idealne kad nemas kruha a neda ti se van iz kuće. Hvala za recept
Hvala ti botanicus 🙂
Sjajan predlog za doručak za celu porodicu, hvala
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
75Komentara