Oni su tako ukusni,socni i neodoljivo dobri za neopisati.
Draga Coolinariko moja za tebe su Maffini ispeceni.
Hvala ti sto postojis,sto si omogucila da budem tu,uz Tebe sam svaki dan bogatija u svom kulinarstvu,i zato Ti draga Coolinariko "VELIKO HVALA"
Naravno i za Vas Cool-Prijateljice,ko voli mak nema cekanja,garantujem da ce Vas ukusom zavesti ;)
Oni su tako ukusni,socni i neodoljivo dobri za neopisati.
Draga Coolinariko moja za tebe su Maffini ispeceni.
Hvala ti sto postojis,sto si omogucila da budem tu,uz Tebe sam svaki dan bogatija u svom kulinarstvu,i zato Ti draga Coolinariko "VELIKO HVALA"
Naravno i za Vas Cool-Prijateljice,ko voli mak nema cekanja,garantujem da ce Vas ukusom zavesti ;)
Sastojci
Priprema
Priremiti 24 kalupa za Maffine.
Izmjeriti sve sastojke.
Brasno pomjesati sa praskom,makom,korom naranze,vanilinim secerom.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 190°C.
Maslac izraditi sa secerom oko 4 minute da se dobije fina pjenasta smjesa.Dodavati sad jaja,ne odjednom,prvo jedno pa miksati kad se fino sjedini drugo dodati.
Sad smjesi dodavati malo brasna,jogurta i sve tako naizmjenicno dok se sve ne utrosi,cjelo vrjeme miksati.
Na samom kraju dodati sok narandze i dobro izmjesati jos jednom da se ljepo sjedini.
Puniti smjesu u kalupice i staviti Maffine da se peku 25-30 minuta.
Pustiti ih da se ohlade pa ih ukrasiti sa secernom glazurom:
Secer u prahu sa sokom pomjesati,vilicom cjelo vrjeme mjesati da se dobije gusta ali malo tecna smjesa.
Omah preko Maffina po 1 malu Zlicu premazati i odmah ukrasiti sa secer perlama ili po zelji.
7