Moj profil

Nasuvo sa krompirom ili Grenadir marš

58

Jeftino i zasitno jelo, nije slučajno postalo vojničkim obrokom u nekim delovima Evrope. U mojoj verziji sa više krompira i manje testa. Jednostavan, odličan ukus.

Jeftino i zasitno jelo, nije slučajno postalo vojničkim obrokom u nekim delovima Evrope. U mojoj verziji sa više krompira i manje testa. Jednostavan, odličan ukus.

Sastojci

300 g sitnije testenine
100 ml ulja
1 kašičica šećera

Priprema

1.

Krompir oguliti i iseći na kockice, pa skuvati u slanoj vodi. Testeninu skuvati u drugoj šerpi, takodje u slanoj vodi.

2.

Na ulju izdinstati sitno seckan luk, koji prethodno treba malo posoliti i posuti kašičicom šećera. Kad je luk mekan umešati dve kašičice slatke aleve paprike i propržiti još minut. Prebaciti luk u dublji sud, pa umešati testeninu i dosoliti. Zatim ubaciti i kockice krompira i sve promešate, pazeći da se krompir ne zgnječi. Služiti uz kisele krastavčiće ili drugo povrće iz turšije.
Slika.

  • Krumpir(3)
  • Jelo(1)
  • Makaroni(1)
  • Krompir_Tjestenina(1)
  • Glavno-jelo-bez-mesa(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Bj(1)
  • Grenadir-mars(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)

19

Slažem se,krumpir malo izgnječim pa da jednu finu teksturu svemu! Volim ovo od malih nogu,a voli i moj sin! Jedino šta ne stavljam šečer

odrasla na testu na suvo kako ga mi u porodici zovemo...paradajz corba i testo na suvo makar jednom nedeljno za rucak...ja malkice izgnjecim krompir

U svemu se slažem osim u gnječenju krompira, bit je toga jela da se krumpir djelimično ugnječi, a i to je stvar ukusa ....

volim to jelo jako ...

Ovako je ispalo drugima