Božićno slatko putovanje nastavljam (ali i ne završavam) u Nemačkoj. Posle dosta istraživanja, našla sam paprenjake koji su me potpuno opčinili i zadovoljili sva moja čula, i sada me kupovni uopšte ne zanimaju. Fröhliche Weihnachten :)
Božićno slatko putovanje nastavljam (ali i ne završavam) u Nemačkoj. Posle dosta istraživanja, našla sam paprenjake koji su me potpuno opčinili i zadovoljili sva moja čula, i sada me kupovni uopšte ne zanimaju. Fröhliche Weihnachten :)
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti puter, braon šećer i melasu. Dodati jaje i kratko umutiti.
U drugoj posudi dodati brašno, soda bikarbonu, so i sve začine, pa promešati.
Zatim, sjediniti mokre sa suvim sastojcima, dok se smesa ne sjedini pa je ohladiti u frižideru oko sat vremena.
Nakon hlađenja, rernu ugrejati na 175C (350F). Od ohlađene smese praviti kuglice, uvaljati u prah šećer i slagati u tepsiju (30x40cm) predhodno obloženu pek papirom i peći 13-14 minuta.
Na jednu tepsiju stane 12 kuglica.
Gotove keksiće prohladiti 3-5 minuta, pa ih prebaciti na poslužavnik ili žicu za hlađenje.
Posluživanje
Poslužiti uz šolju čaja ili toplu čokoladu.
12