Moj profil
coolinarika
6.11.2023.

Neobične gljive na lovačkom umaku

20 minuta
11

Poklopite pirjane šampinjone jajima i dok se lagano ispeku dobit ćete neobične gljive na lovačkom umaku. Poslužite li ih uz omiljeni prilog i uživajte u jednostavnom bezmesnom obroku. 

Poklopite pirjane šampinjone jajima i dok se lagano ispeku dobit ćete neobične gljive na lovačkom umaku. Poslužite li ih uz omiljeni prilog i uživajte u jednostavnom bezmesnom obroku. 

coolinarika
6.11.2023.

Sastojci

za
300 g smeđih šampinjona
200 g bukovača
2 žlice ulja
Vegeta Maestro Morska sol
1 Fant lovački umak
3 jaja

Priprema

1.

U tavu na zagrijano ulje stavite krupnije narezane gljive pa uz miješanje popecite. Kad ukuha tekućina od gljiva lagano posolite.

2.

Sadržaj vrećice Fanta uspite u 300 ml mlake vode i izmiješajte pjenjačom. Dodajte gljivama i uz miješanje zagrijavajte do vrenja. Pirjajte nekoliko minuta na laganoj vatri neprestano miješajući.

3.

Kad su gljive s umakom gotove na njih razbijte 3 jaja i poklopite. Još kratko zagrijavajte na laganoj vatri da se jaja završe.

Posluživanje

Pripremljene gljive poslužite kao samostalno jelo s palentom ili rižom.

Savjet

Količinu jaja prilagodite ukusu i broju osoba.

  • Bukovače(1)
  • Fant-inspiracija(1)
  • Jesen na tanjuru(1)
  • Fant lovački umak(1)
  • Gljive-u-umaku(1)
  • Fant(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Lovački umak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)