Moj profil

Nepcu zanimljiva tjestenina s blitvom

30 minuta
7

kuhano u temeljcu koji mi ostao od izrade seitana..lagano pikantno,a tako jednostavno..

kuhano u temeljcu koji mi ostao od izrade seitana..lagano pikantno,a tako jednostavno..

Sastojci

1 L začinjene vode(sol,papar,đumbir,mljevena ljuta paprika-od svega po malo)
prema br. osoba tjestenina po izboru(najbolje rezanci)
pola kg blitve
malo ulja
po želji: seitan,tofu..

Priprema

1.

Očistiti,narezati i oprati blitvu-posebno stabljike i listove.

2.

Zakuhati temeljac/začinjenu vodu.U njoj na pola skuhati tjesteninu(mozete prilagodit količinu vode,ali neka je nebude previse),dodati stabljike blitve.

3.

Kada malo omekšaju dodati i listove.

4.

Nakon cca 3 minute-sve precjediti.Vratiti u lonac i malo politi s uljem.

5.

Poslužiti toplo..ali jako je ukusno i podgrijano..    nadam se da ćete isprobati  i uživati kao mi..

Posluživanje

Obično poslužujem uz pohani seitan/tofu ili razmrvljeni tofu..ali odlicno bi pasalo i uz ribu..

  • JEDNOSTAVNO(2)
  • Blitva(2)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Sejtan(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Lagana jela(1)

1

Blitvu obožavamo, testenine takodje. Bravo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)