Moj profil

nešto kao "bosanski lonac"

180 minuta
18

ovo bi bio bosanski lonac bay my...izostavila sam kupus, bamiju...

ovo bi bio bosanski lonac bay my...izostavila sam kupus, bamiju...

Sastojci

za
500gr krompira
1-2 kom šargarepe
2 glavice crnog luka
pola prazog luka
aleva
vegeta

Priprema

1.

krompir očistiti, iseći na brodiće.

meso iseći na kocke.

iseći i crni luk,prazi luk, šargarepu.papriku i paradajz.

2.

poželjno bi bilo da je posuda za pećenje zemljana...ukus je nepononovljiv.

po dnu premazati blago posudu uljem.rasporediti krompir.prekriti ga mesom.preko mesa poredati ostalo povrće, posuti biberom, alevom, sa malo soli i vegete.po originalu kada ne kuvam i za decu zalijem sa čašom crnog vina i vodom da sve ovo ogrezne.kada ide za decu...molim bez vina.za kraj dodati dobru kašiku svinjske masti.

poklopi se poklopcem pekača ili ušuška folijom i peče oko dva dvai po sata na 180 stepeni a može  i manje...

  • Svinjetina(2)
  • Svinjska-mast(1)
  • Rucsk(1)
  • Bosanski-lonac(1)
  • JELA OD MESA(1)
  • Vegeta(1)
  • Meso(1)
  • Krumpir(1)
  • Rajčica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)