Od dijela voća možete pripremiti umak.
Laganu podlogu od prhkog tijesta nadjevenu kremom od osvježavajućeg jogurta ukrasite borovnicama ili sličnim bobicama voća i uživajte u nježnosti blagih zalogaja.
Laganu podlogu od prhkog tijesta nadjevenu kremom od osvježavajućeg jogurta ukrasite borovnicama ili sličnim bobicama voća i uživajte u nježnosti blagih zalogaja.
Sastojci
Priprema
Od brašna, praška za pecivo, šećera, vanilin šećera, jaja, žumanjka i maslaca zamijesite tijesto. Ostavite ga u hladnjaku oko sat vremena.
Tijesto razvaljajte i položite u lim veličine 40 × 31 cm. Pecite ga 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Vrhnje za šlag miješajte električnom miješalicom dok se ne počne zgušnjavati. Uz miješanje postupno dodajte želatinu i nastavite miksati do željene čvrstoće. U dobiveni šlag umiješajte šećer, limun šećer i jogurt.
Kremu prelijte preko ohlađenog tijesta i ostavite na hladnom mjestu oko dva sata. Za to vrijeme operite voće i pospite ga vanilin šećerom.
Posluživanje
Kolač narežite na kocke, ukrasite ga voćem i poslužite
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1