Moj profil
Fini i lagani njoki u kombinaciji sa kukuruznim brašnom i grizom...
Fini i lagani njoki u kombinaciji sa kukuruznim brašnom i grizom...
Sastojci
za
Priprema
1.
Priprema:
Vodu, so i ulje staviti na vatru da prokuva.
Usuti kukuruzni griz i kuvati dok se ne zgusne.
Masu ostaviti da se ohladi.
Kad se ohladila dodati jaje i polako sa kukuruznim brašnom zamesiti testo.
2.
Testo podeliti na tri dela i razvući valjkove oko 2cm. Iseci komadiće i sa viljuškom praviti šare karakteristične za njoke.
3.
Uzeti veću šerpu i usuti vodu. Kad proključa dodati njoke. Kuvati dok ne isplivaju na površinu.
Služiti sa ih sa svojim omiljenim sosom. Ja sam ovog puta prelila sa https://www.coolinarika.com/recept/paprika-u-kiseloj-pavlaci/ i služila sa pohovanim mesom.
15