Moj profil
Miss-Buchannon
26.6.2012.

Njoki s pestom od bosiljka, badema i rajčica

20 minuta
25

Što manje grijanja u ljetne dane :)

Što manje grijanja u ljetne dane :)

Miss-Buchannon
26.6.2012.

Sastojci

za
500 g njoka
500 g cherry rajčica
2 režnja češnjaka
15 g badema
100 g sira za ribanje
maslinovo ulje
sol, papar

Priprema

1.

U mužaru (ili, ako nemate vremena, blenderu) zgnječiti češnjak, sol, bademe (brzo tostirane na tavi) i bosiljak.

2.

Dodajte maslinovo i nakon toga naribani sir.

3.

Rajčice oparite, skinite kožu i spasirajte.

4.

Pomiješajte pire od rajčice s pestom, dodajte još malo maslinovog i promiješajte.

5.

Skuhajte njoke, pomiješajte s pestom i dodajte još malo ribanog sira.

6.

Bez puno zagrijavanja stana, fino i lagano, kako i priliči ljetu :)

  • Pašta(2)
  • Bosiljak(1)
  • Bademi(1)
  • Pesto(1)
  • Njoki(1)
  • Rajčice(1)

21

U "Sastojci" nema bosiljka 😉

cestitke za RD👍

Čestitam !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)