Njoki sa umakom odtikvica

2 osobe
15 minuta
142
Njoki sa umakom od tikvica

Za Lilest....kratki opis recepta sam stavila ispod fotkice ali kako ima zainteresiranih stavljam i na recepte....Vrlo je jednostavno, brzo a može se, umjesto tokvica koristiti i drugo povrće, napr. brokula, cvjetača....

Za Lilest....kratki opis recepta sam stavila ispod fotkice ali kako ima zainteresiranih stavljam i na recepte....Vrlo je jednostavno, brzo a može se, umjesto tokvica koristiti i drugo povrće, napr. brokula, cvjetača....

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 2 osobe
1/2 kg njoka - kod mene su bili domaći, ali može i kupovni
1 glavica crvenog luka
2 češnja češnjaka
1 veća tikvica
1 dcl mlijeka

Priprema

1.

Luk i češnjak zažutiti na vrlo malo ulja, dodati narezanu (neoguljenu) tikvicu, posoliti i još malo dinstati.

2.

U toku dinstanja podliti sa malo vode.

3.

Kad tikvica omekša sve izmiksati sa štapnim mikserom, dodati mlijeko i vrhnje, pustiti da još jednom prekipi i - gotovo.....

Posluživanje

Jako je fino, dovoljno je gusto pa ne treba dodatno zgušnjavati - uz salatu - odličan bezmesni obrok i vrlo je zasitan...

12Komentara

Odlično jelo Jasnice, uživat ću na poslu 🤗Napravila sam špecle umjesto njoka😉

Danas smo guštali u ovom lijepom, ukusnom i tako  jednostavnom za napraviti jelu. Ja sam zaboravila kupiti njoke i pravila sam sa spiralnom manistrom, a u umak sam dodala malo ribanog parmezana. Hvala ti od ❤️

Jednostavno, a verujem da je ukusno. Ja bih možda dodala malo parmezana i čista desetka!

Ovako je ispalo drugima