Za ovo treba imati malčice strpljenja jer se kore više suše nego peku- beze kore- ali se isplati jer su baš fine pjenaste i tope se.
Za ovo treba imati malčice strpljenja jer se kore više suše nego peku- beze kore- ali se isplati jer su baš fine pjenaste i tope se.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke tući i u snijeg umiješati šećer. Podijeliti u 2 dijela i svaki peći posebno na laganoj temp oko100 st. oko pola sata .Kore dakle treba više sušiti nego peći.
Nadjev:Izraditi žutanjke s šećerom i gustinom , te skuhati u mlijeku.Podijeliti u 2 dijela, u vrelo dodati orahe u jednu kremu ,a kokos u drugu. Kad se ohladi u svaku kremu dodati pola paketa maslaca (2X125g).
Šlag istući s učvršćivačem, naribati 100 g čokolade i lag umiješati u šlag.
SLAGATI:BEZE KORA-KREMA S ORAHOM-BEZE KORA -KREMA S KOKOSOM -ŠLAG KREMA NA VRH.Ukrasiti po želji, naribanom čokoladom ili čok. mrvicama ili što je pri ruci.
Posluživanje
Ako želite formu pravokutnika veličine tepije iz štednjaka ili veću tortu radi se smjesa i pol. Torta je fina i mekana ,a može se i pošpricati s rumom tko voli.
Kako je tebi ispao recept?
10