Mekši ne postoji ili ga ja nisam otkrila, tople preporuke... :-)
Mekši ne postoji ili ga ja nisam otkrila, tople preporuke... :-)
Sastojci
Priprema
toplu vodu pomijesati sa kasikom meda i germom i pustiti da nakvasa...
Kad je nakvasalo dodati ulje, zumanjak i sol, te ppstepeno brasno da dobijemo tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Ostavimo da se duplira.
Oblikujemo po zelji, kao struce hljeba ili zemicke... te jos pustimo da odmara oko 30-40 minuta.
premazemo bjelanjkom u koji smo dodali malo vode i pecemo u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije rumenu boju...
Nakon pecenja namazati puterom,.poprskati vodom i staviti foliju preko dok ne vidimo da je omeksao, nakon toga izvaditi iz tepsije, te umotati u cistu salvetu... to je to...prijatno :-)
Kako je tebi ispao recept?
2