Posno,ukusno predjelo…Probala sam ga na slavi Sveti Nikola kod svoje kume i odmah pozelela da recept podelim sa vama…
Posno,ukusno predjelo…Probala sam ga na slavi Sveti Nikola kod svoje kume i odmah pozelela da recept podelim sa vama…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Obariti i izmrviti oslica.
Uprziti praziluk, pa mu dodati obaren i izmrvljenog oslica, obaren pirinac i zacine.
Oblandu pokvasiti vrucom vodom i uviti u krpu, formirajuci rolat.Kada listovi oblande malo omeksaju, odviti ih i filovati, pa opet zaviti u rolat.
Filovanu oblandu staviti u zamrzivac da malo odstoji.
Neposredno pre sluzenja izvaditi oblandu iz zamrzivaca i iseci na tanke kolutove.
Napraviti smesu za pohovanje:umutiti brasno sa kiselom vodom.Umakati kolutove oblande u smesu za pohovanje, uvaljati ih u prezle pa prziti na vrelom ulju.
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara