Prilikom prženja stavljajte jedan po jedan patlidžan, da bi vam svi bili isto i lijepo ispečeni.
Toplije vrijeme sa sobom nosi i uživanje u plodovima. Poklanjamo vam brzi recept od patlidžana s mljevenom ljutom papričicom i soja umakom, koji ostavljaju drzak, pikantan dojam.
Toplije vrijeme sa sobom nosi i uživanje u plodovima. Poklanjamo vam brzi recept od patlidžana s mljevenom ljutom papričicom i soja umakom, koji ostavljaju drzak, pikantan dojam.
Sastojci
Priprema
Patlidžane narežite na ploške debljine 1 cm, prelijte ih soja umakom i ostavite stajati oko 10 minuta.
Brašnu dodajte vodu i mljevenu papriku i miješajte dok ne dobijete gustu glatku smjesu.
Marinirane patlidžane ocijedite, umočite u pripremljenu smjesu i pržite u vrelom ulju.
Pržene patlidžane stavljajte na upijajući papir.
Posluživanje
Odjevene patlidžane poslužite tople uz kuhanu rižu i salatu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara