Moj profil
Mmmmmm...hrskavo i mnogo ukusno tjesto sa dodatkom griza!
Sastojci
Priprema
1.
Vodu staviti u dublju posudu i kojoj cete umjesiti tjesto.
Dodati joj prvo secer i kvasac i izraditi rukom da se sav kvasac istopi.
Dodati sad brasno pomjesano sa soli,grizom,ulje dodati isto i umjesiti sve u fino,glatko tjesto.
Ostaviti pokriveno da se udvostruci volumen.
2.
Izruciti tjesto na pobrasnjenu povrsinu,podjeliti na 3 jednaka djela.
3.
Svaki dio razviti oko 1/2 cm debljine
4.
Sa strana ivice oko 1 cm savijati prema sredini i dobro priteci prstima.
5.
Filovati pica tjesto po ukusu i peci u dobro zagrijanoj pecnici na 210°C 20-25 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2