Moj profil
DUKA11
6.1.2014.

Odresci iz pećnice

120 minuta
41

Teleći odresci iz pećnice...jednostavno se pripremi-ubaci u pećnicu  i vrati za 2 sata na ručak!!!!

Teleći odresci iz pećnice...jednostavno se pripremi-ubaci u pećnicu  i vrati za 2 sata na ručak!!!!

DUKA11
6.1.2014.

Sastojci

za
oko 50 dag telećih odrezaka
3 luka
brašno
1 vezica peršina
1/2 v.ž mljevene slatke paprike
150 ml umaka od rajčice
200 ml bijeloga vina
1 goveđa kocka za juhu
ulje,sol,papar

Priprema

1.

Na pripremljene odreske stavimo sol i papar.Uvaljamo ih u brašno pomiješano s mješavinom začina i poredamo u keramičku posudu za pečenje poprskanu uljem.Preko odrezaka rasporedimo sitno sjeckani peršin,a zatim i sitno sjeckani luk.

2.

U 350 ml vode zavrele skuhamo kocku za juhu.Sklonimo juhu s vatre i umiješamo mljevenu slatku papriku,bijelo vino i umak od rajčice.Ovom mješavinom prelijemo sastojke u tepsiji i protresemo je,da tekućina dođe do dna posude.

3.

Pečemo oko 1,5 sat na 200 stupnjeva.Serviramo uz kuhano povrće ili prilog po želji(pržene krumpiriće) i salatu.

  • TELETINA(2)
  • Sloznac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)