Moj profil
beograd-zagreb
20.12.2011.

Ohridska salata

34

Ovaj lepi recept sam dobila od jedne prijateljice, a ona od svoje prijateljice i tako od stola do stola, a zasto se zove ohridska ne znam, da li je neko jeo na Ohridu i preneo dalje, evo ja prenosim vama, probajte!

Ovaj lepi recept sam dobila od jedne prijateljice, a ona od svoje prijateljice i tako od stola do stola, a zasto se zove ohridska ne znam, da li je neko jeo na Ohridu i preneo dalje, evo ja prenosim vama, probajte!

beograd-zagreb
20.12.2011.

Sastojci

1 kg. svapskog sira mladog ili sremskog
2 case od kiselog mleka seckanih oraha
250.gr. kisele pavlake ili milerama
300 gr. kiseli krastavaca
400 gr. praske sunke, moze i pecenica
6. kom. cesnja belog luka
2. v.k. senfa
malo bibera
na kraju 2 kesice parmezana.

Priprema

1.

Sir, kiselu pavlaku, seckane orahe, rendani, ili sitno seckani krastavac, sunka seckana na kockice, beli luk sitno seckan, senf, biber i ako je potrebno soli, dobro promesati, staviti u ciniju i pospite parmezan odozgore.

Posluživanje

Moze se vaditi kasikom za sladoled i svaku pospite parmezanom.

  • Salata(2)
  • Orasi(2)
  • Salate(2)
  • Sremski-sir(1)
  • Salati(1)
  • Salati-krem(1)
  • Slozene-salate(1)

5

Odlicna salata🙂

E ovo je prava ohridska salata 🙂 Pravim je vise od 30 godina a recept je od moje familije koji zive u Ohridu.....pozdrav ☃

Pa rekla sam od prijatelja do prijatelja sa malim izmenama, kod mnene nema putera,  draga Sajonara komsiska salata, mozemo da je zovemo beogradaka😃

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)