Sezona je naranci pa evo jedan okrenuti,socni i brzi narancasti kolac.
Sezona je naranci pa evo jedan okrenuti,socni i brzi narancasti kolac.
Sastojci
Priprema
Podmazati okrugli pleh 24 cm.Zagrijati pecnicu na 180c.
Oguliti koru i bijelu kozicu od naranci pa ih isjeci na kolutove debljine caa 5mm.poredati kolutove od narance u podmazani pleh.
Umutiti maslac sa secerom,dodati jaja i sok od narance.
Pomjesati brasno sa praskom za pecivo i bademe pa sve skupa dodati u smjesu od maslaca i jaja.Sve dobro promjesati.
Dobiveno tijesto preliti preko naranci poravnati i staviti peci u zagrijanu pecnicu.Peci oko 30 min.
Kada je kolac ispecen malo ga prohladiti pa ga onda okrenuti na tacnu tako da narance dodu gore.
100 g secera preliti sa 1 dl soka od narance pa kuhati na laganoj vatri da dobijemo sirup sa kojim premazemo narance.
I to bi bilo to.Uzivajte u ovom socnom kolacicu.
Posluživanje
Moze se posluziti sa slagom.
Recept sam pronasla u tjednim novinama.
Jos jedna mala napomena kada gulite narance dooobro oguliti i bijelu kozicu jer kolac noze biti gorak.
15