Okrepljujuća juha skurkumom

4 osobe
40 minuta
109
Okrepljujuća juha s kurkumom

Toplu juhu s probranim povrćem možete pripremiti i kao samostalan obrok.

Toplu juhu s probranim povrćem možete pripremiti i kao samostalan obrok.

Priprema

1.

Mrkvu narežite na kolutiće, a poriluk sitno nasjeckajte.

2.

Na zagrijano ulje stavite mrkvu, kratko popecite, dodajte poriluk, a zatim protisnuti češnjak.

3.

Ulijte oko 1 litru tople vode, dodajte krumpir narezan na kockice, žličicu Salut soli i popaprite.

4.

Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, a zatim dodajte mahune, slanutak i na kraju crvenu leću. Kuhajte još oko 10 minuta da povrće omekša, umiješajte kurkumu i posolite po potrebi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite kao samostalan obrok.

Savjet

Umjesto mahuna možete dodati narezani kelj.

2Komentara

Dobra i zdrava supica👍😍

prefina je! kombinacija sastojaka je odlicna, a kurkuma daje 'touch' jelu...mislila sam da nece biti nista posebno, a na kraju sam se pozitivno iznenadila.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)