Moj profil
Na italijanski nacin :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Ljubičasti luk krupno ispeći,paradajz na četvrtine;posoliti,pobijediti te dodati timjan i maslinovo ulje.Fino promješati i staviti na veći pleh obložen pek papirom.
2.
Za okruglice: u većoj posudi pomješati mljeveno pileće ili pureće meso,umućeno jaje,prezle,parmezan,sitno sjeckan bijeli luk,sveži peršun,tijana,origano i začinsku crvenu papriku.Dodati malo maslinovog ulja i dobro promešati.
3.
Formirati okruglice srednje veličine.Stavljati ih na pleh i sve zajedno peći 30-ak minuta.Nakon toga okruglice premazati sa maslinovim uljem i vratiti u rernu 5 minuta.
Posluživanje
Služiti uz naan kruh i dressing od jogurta i malo limunovog soka.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1