Moj profil
LelaRose
18.2.2011.

OMILJENI KUGLOF

60 minuta
34

Uz čaj ili kafu, za dobar početak dana

Uz čaj ili kafu, za dobar početak dana

LelaRose
18.2.2011.

Sastojci

za
Sastojci za 'fil' - sve mere su u šoljama od 2,5 dl
3/4 šolje braon šećera
1 kašika cimeta
1 kašika kakoa
1 šolja isprženih iseckanih oraha
3 kašike iseckanih groždjica (nije obavezno)
Sastojci za biskvit
3 šolje brašna
1 1/2 kašike praška za pecivo
1 1/2 kašike sode bikarbone
1/2 kašičice soli
3/4 šolje (85 gr) putera
2 kašike esencije vanile
1-1/2 šolje šećera
3 jaja
2 šolje (500 gr) kisele pavlake
Glazura
2 šolje šećera u prahu
3 kašike vrućeg mleka
1 kašika vanile

Priprema

1.

Spremiti 2 veće posude za mešanje i kuglof za pečenje

U jednu posudu umešati sastojke za 'fil' a u drugu za biskvit, tako što ćete prvo umešati sve mokre pa sve suve sastojke.

Kuglof premazati i pobrašniti i redjati masu za biskvit pa 'fil' i tako tri puta, da je na dnu i na vrhu smeša za biskvit

Peći na 180 stepeni oko 50 minuta ili dok nije potpuno ispečeno u sredini

Ohladiti samo 5 minuta, da kolač može da se izvadi iz kuglofa, i preliti glazurom.

Posluživanje

Odlično i toplo i hladno, divno uz kafu ili čaj

  • Kuglof(7)
  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kuglofi(1)
  • Fiiino(1)
  • Kuglof-modla(1)

7

Baš lepo izgleda 🙂

Divan je....🙂Sve sam radila po receptu....😁preporucujem

Fini kuglof!🙂

Ovako je ispalo drugima