Moj profil
saricamarica
7.10.2013.

omlet s pancetom i kaduljom

8

jedan od najdražih omleta, pogotovo za one koji vole malo pikantnije...kadulja je zaslužna za intenzitet, naravno. jednostavno, fino, brzo... 

jedan od najdražih omleta, pogotovo za one koji vole malo pikantnije...kadulja je zaslužna za intenzitet, naravno. jednostavno, fino, brzo... 

saricamarica
7.10.2013.

Sastojci

4 jaja
2 režnja češnjaka
maslinovo ulje
sol, papar, vlasac, peršin, ružmarin
nekoliko sušenih listića kadulje
sir trapist
dimljena panceta isjeckana na trakice

Priprema

1.

uliti masl. ulje na tavu, dodati protisnuti češnjak i listove kadulje (može i svježe tko ima). staviti na najtišu vatru da se ugrije. čim se malo ugrije, dodati nasjeckanu pancetu da se lagano preprži. u zdjelici promućkati jaja sa začinima te ih preliti po ugrijanom ulju. paziti da se jaja uliju na ulje prije nego što češnjak počinje poprimati boju... sve raditi na najmanjem plamenu. kad se jaja ispeku, naribati trapist i to je to... obožavam kadulju <3  :)   s pancetom i općenito mesom je savršena kombinacija!!! 

u slast ;)

  • Omlet-s-pancetom(1)
  • Omlet-panceta-kadulja(1)
  • Kadulja(1)
  • Omlet(1)
  • Omleti(1)
  • Omleti, jaja(1)

2

daaaaaa!!!! 😋 .... ima i jedan fini umak jako sličan koji sam radila.... kadulja i aceto balsamico.... savršeno.... al nemam slike.... kad budem radila, stavim i taj receptić 🙂

FINOOOOO !!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)