Moj profil

Omlet sa jabukama

152

Brzo i ukusno…kao lagana vecera, ili cak i rucak uz neku finu supicu!:)

Brzo i ukusno…kao lagana vecera, ili cak i rucak uz neku finu supicu!:)

Sastojci

1 kasika secera
2,5 dl vode ili mleka
200 g brasna
Nadev
1-2 kasike secera
1 ravna kasicica cimeta
1 dl ruma

Priprema

1.

Jabuke oljustiti i iseci na tanke snite, preliti mesavinom ruma, limunovog soka, secera i cimeta.

2.

Ostaviti da stoje 10-tak minuta i povremeno promesati, taman dok pripremimo smesu za omlet.

3.

Izmesati zumanca, brasno, mleko ili vodu (ako zelimo laganiju verziju), dodati sasvim malo soli i na kraju penu od umucenih belanaca.

4.

Smesu podeliti na 4 dela. Zagrejati malo ulja, sipati 1/4 testa i ravnomerno ga rasiriti po tiganju, a odgore rasporediti snitice jabuka.

5.

Kad se omlet ispece sa jedne strane, pazljivo ga okrenuti na drugu i ispeci jos malo.

6.

Posuti mesavinom secera i cimeta i posluziti toplo. Od navedenih sastojaka mogu se napraviti 4 lepa omleta.:)

Posluživanje

Omlet je jos bolji ako se priprema sa vodom umesto sa mlekom. Za okretanje omleta moze nam posluziti i veliki tanjir, omlet poklopiti tanjirom i okrenuti tiganj, a zatim ga ponovo vratiti da se ispece i sa druge strane (sa jabukama)...na taj nacin se omlet nece slomiti. Receptek je isproban iz Velikog Burdinog kuvara.

  • Jabuke(20)
  • Doručak(4)
  • Omlet(2)
  • Mignonne(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Probati(1)
  • Za veceru(1)
  • Praviti(1)
  • Palačinke(1)

40

odličan je! 👍

kuc...kuc...evo me opet, za vikend sam opet uživala, ovaj put za doručak, jabuka u vrtu, a tvoj recept neodoljiv....zabava zagarantirana😋👋

Odlično i brzo! Za sada ide u omiljene, za vikend isprobavanje.

Ovako je ispalo drugima