Moj profil

Omlet torta

18

Jedna malo drukcija torta sa koricama od jaja. Morate jednom probati :) 

Jedna malo drukcija torta sa koricama od jaja. Morate jednom probati :) 

Sastojci

1 veca tikvica
2 cesnjaka bjeli luk
1 manji crni luk
5 kom. pecene crvene paprike
10 jaja
100 ml mljeko
250 gr bjeli sir
200 gr krem sir
10 listice svjezi bosiljak

Priprema

1.

Iseckajte tikvice na sitne kockice i uprzite ij na 50 ml maslinovo ulje. Zajedno s njim uprzite i bjeli luk sitno seckanog. Maknite sa strane da ohladi. 

Posebno na isto toliko ulja uprzite i crni luk, iseckan na polukrugove, pa kad omeksa, dodajte i pecene paprike izrezane na oko 3 cm. Malo doprzite i maknite i to sa strane da ohladi. 

2.

U svaku posudu umutite po 5 jaja i dodajte po 50 ml mljeko. 

Od svaku smjesu isprzite po 3 manja omleta, tako da cete ukupno dobiti 6. 

3.

Dok se omlete hladu, spremite fil. Izdrobite vilicom bjeli sir, imjesajte zatim krem sir, dodajte pavlaku/vrhnje i na kraj nasjeckane sveze listice bosilja. 

4.

Ovim filom filovajte korice od omleta naizmenicno, jednu sa tikvicama, fil, pa drugu sa paprikama i tako do kraja. 

Posluživanje

Ukrasite prema zelju i ostavite u friz da se dobro ohladi.

8

pretpostavila sam da se o tome radi 🙂 to je moj blog. na zalost tu nisam mogla da promenim nik da bi nemalo ovakvih zabuna. to mozete i provjeriti tako sto biste vidjeli puno zajednickih slicica i recepte, samo sto moram 2 puta da radim potpis 😉 pozz 

Na originalnom blogu ispod tanjira piše da je slika od Klare Bob. Na vašoj slici je očigledno editiranjo i izbrisano. Promjenjeno na Betjo. Slika na blogu je od 2015 .

Ako je vaš blog onda se izvinjavam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)