Moj profil

Oopsie kruščići

109

Jednostavan i brz proteinski kruh. 

Tako mekan da se topi u ustima.

Jednostavan i brz proteinski kruh. 

Tako mekan da se topi u ustima.

Sastojci

3 jaja
100 g krem sira
prstohvat soli

Priprema

1.

Podijelite bjelanjke i žumanjke.

2.

Žumanjke, sir i prašak za pecivo umutite dok ne dobijete glatku smjesu. 

3.

Bjelanjcima dodajte malo soli, pa ih umutite u čvrsti snijeg. 

Potom ih dodajte u smjesu od žumanjaka i sira.

4.

Pažljivo izmiješajte kako bi smjesa zadržala zrak. 

5.

Žlicom vadite na pleh obložen papirom za pečenje. 

Ovisno o veličini koju želite napraviti. 

6.

Pospijate sjemenkama ili začinima (češnjak u prahu, ružmarin i sl.) 

7.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 150 °C oko 25 minuta, odnosno dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju. 

  • Dukan(2)
  • Lchf(2)
  • Proteinski-kruh(1)
  • Oopsie-kruh(1)
  • Od-sira(1)
  • Lchf-kruh-i-grickalice(1)

13

Pozdrav, isprobala sam recept ali samo nisam pravila kao kruščiće, nego cijelu smjesu izlila na papir za pečenje. Kad se ispeklo rezala sam na pravokutnike i punila i rolala. Ukusno i lagano za napraviti! Hvala

Nema problema, nikakva ljutnja. 🙂 Ja ih uvijek radim ovako i super su mi, ali kazem; nemogu biti isti kao pravo pecivo kada ne sadrze apsolutno nikakvo brasno niti ista slicno. 🙂

Ispričavam se ako nisam u pravu moram ponovno probati

Ovako je ispalo drugima