Moj profil

Orecchiette sa brokulom i suhim rajčicama!

80

Evo još jednog recepta gdje se mogu koristiti suhe rajčice

Evo još jednog recepta gdje se mogu koristiti suhe rajčice

Sastojci

1 pakovanje orecchieta
500 g brokule
1 luk
10 kom suhih rajčica
1 velika žlica kapara

Priprema

1.

Brokulu razdvojiti na cvjetiće i staviti kuhati u malo zasoljenu vodu skupa sa orecchietima, za to vrijeme luk sitno nasjeckati,suhe rajčice narezati po dužini u rezance,a češnjak na ploškice.

2.

U tavu na malo maslinovog ulja staviti sitno sjeckani luk i dinstati,može se malo podliti sa vodom u kojoj se kuha tjestenina da luk brže "uvene",kad voda ispari dodati češnjak,rajčice i kapare i sve skupa pržiti oko 5 minuta na laganoj vatri.

3.

Kad je tjestenina kuhana iscjediti je i pomješati sa lukom i rajčicom,po potrebi dodati soli i papra lagano sve izmješati i odmah poslužiti uz naribani parmezan

  • BROKULA(5)
  • Pašta(3)
  • Tjestenina...(2)
  • Susene-rajcice(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegeterijansko(1)
  • Sanja-rd(1)
  • Rucak-brzo-i-fino(1)

83

prefino

Volim jednostavne recepte i čestitam na izboru.👍

Čestitke na RD! Uskoro na mom stolu!

Ovako je ispalo drugima