Oš dip, oš dressing, ošsos

111
Oš dip, oš dressing, oš sos

Hitno mi je trebao neki umakić na bazi vrhnja uz Babucin Falafel pa ajmo, da vidimo što ima u frižideru. Ispalo je savršeno, a ovo možete koristiti kao umak uz popečke, dip uz krekere ili čips-tortilje, ili pak dressing za salatu poput rikule.

Hitno mi je trebao neki umakić na bazi vrhnja uz Babucin Falafel pa ajmo, da vidimo što ima u frižideru. Ispalo je savršeno, a ovo možete koristiti kao umak uz popečke, dip uz krekere ili čips-tortilje, ili pak dressing za salatu poput rikule.

Sastojci

Samo za umak
100-125 g svježeg sira
cijelo (200 g) kiselo vrhnje
po ukusu i želji majoneze
2 omanja nasjeckana kisela krastavca
sol i bijeli papar
vlasac i kopar
1 režanj zdrobljena češnjaka
plus za salatu
na centimetar-dva nasjeckane rikule
kap-dvije octa
još malko soli

Priprema

1.

Umak
Sve sastojke pripremite (nasjeckajte, zdrobite) kako je navedeno u sastojcima te pomiješajte. Začinite po ukusu.

2.

Salata
Rikulu nasjeckajte te začinite slabije nego što inače začinjavate salatu, jer se ona ionako miješa s već dovoljno začinjenim dressingom.

23Komentara

Ispisan!!!!!!!

Autor

Hvala ti što si ga isprobala i drago mi je da ti se svidio :)!

TinaValentina

Isproban umak, odličan je ….pozdrav !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)