Moj profil

Palačinke od tikvica/paprika

10 minuta
10

Zdrave, slane palačinke meni idealne kao doručak ili užina. Mogu se kombinovati uz razne salate. Ja sam pravila jedne palačinke sa tikvicama, a druge sa paprikom...možete kombinovati povrće do mile volje :)

Zdrave, slane palačinke meni idealne kao doručak ili užina. Mogu se kombinovati uz razne salate. Ja sam pravila jedne palačinke sa tikvicama, a druge sa paprikom...možete kombinovati povrće do mile volje :)

Sastojci

za
pola zelene tikvice
morska so, biber
crvena, mlevena paprika
Testo (za jednu "debelu" palačinku)
pola šolje mešanog brašna (ja sam koristila heljdino i raženo integralno))
morska so, biber

Priprema

1.

Umutiti brašno, jaje i dodati vodu, so, biber, kurkumu i crvenu mlevenu papriku. Napraviti da masa bude gušća od običnih palačinki. U tiganj staviti tikvice i preliti smesu preko da se zajedno peku. Iseći na četvrtine i tako okrenuti palačinku (meni je tako lakše-ne slome se, a i ravnomernije se ispeku). Služiti uz paradajz ili salatu po izboru.

2.

Isto uraditi za ovu drugu palačinku: umutiti smesu da bude gušća, dodati so, biber i kari. Takođe prvo ubaciti u tiganj iseckane paprike i preliti preko smesu. Ispeći i služiti uz ribu, zelenu salatu ili već salatu po želji.

  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Zdravo(1)
  • Doručak(1)
  • Paprika(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)