Nadjevene palačinke stavite u uljem namazanu vatrostalnu posudu, prelijte s oko 250 ml vrhnja, pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
Slane palačinke sa sirom, šunkom, šampinjonima i drugim kombinacijama više nimalo ne čude. No, vrsni kulinarski majstori dosjetili su se nadjenuti ih artičokama kako bi vam izmamili još poneki uzdah. I to uzdah pukog zadovoljstva.
Slane palačinke sa sirom, šunkom, šampinjonima i drugim kombinacijama više nimalo ne čude. No, vrsni kulinarski majstori dosjetili su se nadjenuti ih artičokama kako bi vam izmamili još poneki uzdah. I to uzdah pukog zadovoljstva.
Sastojci
Priprema
Artičoke očistite od zadebljalih listova, a zatim mekani dio (srce artičoke) narežite na komadiće.
Na ulju popecite luk, dodajte pripremljene artičoke, Vegetu te zajedno pirjajte uz povremeno dolijevanje vode oko 40 minuta.
Omekšane artičoke usitnite u električnoj sjeckalici i vratite u posudu. Dodajte vrhnje, naribani sir i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Tople palačinke nadjenite pripremljenim nadjevom od artičoka i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara