tragajući za nekim receptima mađarske kuhinje na sajtu receptmuhely.hu zastala sam kraj ovog recepta koji vam pišem, uz napomenu da je malo modifikovan.
tragajući za nekim receptima mađarske kuhinje na sajtu receptmuhely.hu zastala sam kraj ovog recepta koji vam pišem, uz napomenu da je malo modifikovan.
Sastojci
Priprema
crni luk očistiti ,sitno iseckati i lagano propržiti.dodati šampinjone isečene na listiće.kada se šampinjoni udinstaju dodati sadržaj kesice krem supe od pečurki predhodno razmućen u malo vode.
umutiti jaja, dodati mleko i dodati brašna da testo bude gušće nego za obične palačinke.ispeći 4-5 palačinki, a jednu kutlaču mase ostaviti za pripremu preliva.
slagati redove:palačinka, fil od šampinjona, narendani kačkavalj...i tako dalje, na zadnju palačinku naneti preliv koji je napravljen od kutlače smese za palačinke i tri kašike kisele pavlake.
obilno zasuti rendanim kačkavaljem pa peći na 200 stepeni do zlatne boje...
...a onda uživati
Posluživanje
neodoljivo podseća na lazanje, a primedba mojih je da je ovo jelo tako dobro i zasitno te da ne ide u predjela kako sam ga ja zamislila već kao samostalno uživanje...
🍻...i malo sokića
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara