......omiljene griz knedle..ovaj put napravljene od palente (kukuruzne krupice)..jako mekane i ukusne…
......omiljene griz knedle..ovaj put napravljene od palente (kukuruzne krupice)..jako mekane i ukusne…
Sastojci
Priprema
Jaje dobro izmutiti, dodati griz, sodu i sol. Smjesu pustiti bar 15 minuta da odtoji. Smjesa trebe biti gusta i rahla, ako nakon sto je odstajala nije, dodati jos malo krupice. Malom vlaznom zlicom vaditi smjesu u kipucu juhu i kuhati na srednjoj vatri oko 15 minuta.
Naravno da ne mora soda, ali ove s palentom su mi bolje ako se stavi mrvica sode. One s grizom satvim samo jaja i griz.
Sandra5, pratim tvoje recepte i jedna si od rijetkih ovdje čiji recepti "drže" vodu. milijun sam puta uzela neki recept i ispalo je potpuno drugačije, a tvoji nekako uvijek uspiju. što se knedlica, totalno nepotrebno stavljati sodu, ja stavljam samo griz i jaja i ispadnu savršene. sretno
40