Moj profil

Palenta knedlice

140

......omiljene griz knedle..ovaj put napravljene od palente (kukuruzne krupice)..jako mekane i ukusne…

......omiljene griz knedle..ovaj put napravljene od palente (kukuruzne krupice)..jako mekane i ukusne…

Sastojci

smjesa
6-8 zlicica kukuruznog griza -palente(instant)
pola zlicice vegete ili sol

Priprema

1.

Jaje dobro izmutiti, dodati griz, sodu i sol. Smjesu pustiti bar 15 minuta da odtoji. Smjesa trebe biti gusta i rahla, ako nakon sto je odstajala nije, dodati jos malo krupice. Malom vlaznom zlicom vaditi smjesu u kipucu juhu i kuhati na srednjoj vatri oko 15 minuta.

Posluživanje

radim i ovako
i ovako

  • Knedle(11)
  • Palenta(3)
  • Prilozi(1)
  • Noklice-palenta(1)
  • Palenta-noklice(1)
  • Gluten-free(1)
  • Knedle-palenta(1)
  • Supi(1)
  • Knedli(1)

40

Naravno da ne mora soda, ali ove s palentom su mi bolje ako se stavi mrvica sode. One s grizom satvim samo jaja i griz.Hvala 😉

Sandra5, pratim tvoje recepte i jedna si od rijetkih ovdje čiji recepti "drže" vodu. milijun sam puta uzela neki recept i ispalo je potpuno drugačije, a tvoji nekako uvijek uspiju. što se knedlica, totalno nepotrebno stavljati sodu, ja stavljam samo griz i jaja i ispadnu savršene. sretno

super sandra,ja sam koristila domace kukuruzno brasno!

Ovako je ispalo drugima