Moj profil

PAMUK PECIVO

526

Ako vam kazem da je recept s turskog bloga, malo izmenjen, bice vam jasan i naziv ovog divnog peciva :)

Ako vam kazem da je recept s turskog bloga, malo izmenjen, bice vam jasan i naziv ovog divnog peciva :)

Sastojci

125 g margarina
4 kasike jogurta
1 dl mleka
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1 kesica suvog kvasca
550 g brasna
Nadev :
po zelji dimljeno meso, kobasice, sir i sl.
premaz :

Priprema

1.

Staviti pola brasna, so, secer i margarin sobne temperature, dodati mlako mleko i kvasac te sve dobro sjediniti.

2.

U tu masu dodati jogurt, jaje i uz postepeno dodavanje preostalog brasna umesiti testo koje se ne lepi za ruke.

Ostaviti testo 15 minuta na toplom mestu.

3.

Za nadev sitno iseckati sve sto zelite, a zumance umutiti za premaz.

4.

Od nadoslog testa praviti loptice velicine mandarine, slagati ih u pleh.

5.

Na svakoj loptici prstom utisnuti po sredini da se dobije rupa.

6.

Loptice premazati umucenim zumancetom.

7.

U svaku rupu staviti nadev i dobro ga utisnuti.

Ostaviti testo jos 15 minuta da nadolazi.

8.

Zagrejati rernu na 200 stepeni i peci pecivo do rumene boje.

Posluživanje

Pecivo je mekano, mozete ga nadevati po zelji i sluziti za veceru, dorucak ili kao grickalicu uz pivo :)

  • Pecivo(19)
  • Peciva(15)
  • Peciva-slana(4)
  • Pecivo-pamuk(2)
  • Pecivo-slano(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Pamuk-pecivo(2)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Bakeries-is(1)

95

Hvala puno 🙂

jako fina mekana i ukusna peciva 😉 zgodna i jednostavna priprema tako da će biti udomaćena 😉

Evo sad gledam novine i stvarno da ne poveruješ 🙂 Odoh da pišem redakciji..Hvala puno 🙂 Ovo je već postalo epidemija 🙂

Ovako je ispalo drugima