Moj profil
Majcika
4.9.2009.

Paprika s medom

60 minuta
143

Medicus curat, natura sanat. – Liječnik liječi, priroda ozdravlja.

Medicus curat, natura sanat. – Liječnik liječi, priroda ozdravlja.

Majcika
4.9.2009.

Sastojci

5 kg paprike
2 l vode
0,5 l alkoholnog octa
15 dag meda
10 dag soli
biber u zrnu po želji

Priprema

1.

Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti.

Posluživanje

Jednostavno, a prefino :))

  • Zimnica(26)
  • Paprika(4)
  • Zimnica-paprika(2)
  • Paprike(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Paprika-s-medom(1)
  • Zimnica-paprike-u-medu(1)
  • Turšija(1)
  • Zimnica-paprike(1)

27

Već smo probali,izvrsno poseban okus,jako dobro!!

Danas sam ukiselila nekoliko tegli paprike po ovom receptu.Kad budemo probali javit ću kakve su.Hvala za recept!

Pre neki dan sam procitala ovaj recept i fenomenalan je. Muz je potamanio vec 2 tegle, moram da pravim jos, Imam samo jednu nedoumicu- koliko moze da traje? Zato sto ne ide ni konzervans ni vinobran...

Ovako je ispalo drugima