Moj profil

PAPRIKA U PAVLACI

108

Na ovasj nacin spremam papriku odmah za upotrebu a moze stajati u frizideru i duze vreme.

Na ovasj nacin spremam papriku odmah za upotrebu a moze stajati u frizideru i duze vreme.

Sastojci

Paprika u pavlaci
2,5 kg paprike
1 kg pavlake kisele /vrhnja/
2,5 kg sira
1,5 l jogurt
1 kasika soli

Priprema

1.

Ocistiti paprike posoliti ih iznutra pa puniti sa posoljenom mesavinom sira i pavlake. Sir moze biti i punomasni i polumasni kako kome odgovrara, tako i pavlaka sa razlicitim procentom masnoce. Sloziti ih u posudu.Ako vam ostane sira stavite ga odozgo po prapriama. Posoliti jogurt i sve preliti. Posle svake upotrebe paprika dodati po malo posoljenog jogurta odozgo.

  • Paprike(4)
  • Zimnica slana(1)
  • Lchf(1)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Zimnica-slana-paprika-sir-vrhnje(1)
  • Zimnica-slana-paprika-punjena-sirom(1)
  • Paprika-sir(1)
  • Paprika-u-pavlaci(1)
  • Salata(1)

21

I ja bih volela da znam koliki je rok trajanja? Barem otprilike...

jednom sam ih jela kao dijete i oduševila se! godinama sam pitala za recept dok nisam vaš otkrila. pravila sam ih neki dan pravila.svima se svidjelo ali me samo zanima stavljala sam babure i ostale su tvrde. da li tako moraju jer mi je mama rekla da sam ih trebala nasoliti preko noći da omekšaju a ja vremena nikada nemam pa sve nabrzinu. recep odličan! vratio me u moje djetinstvo i u moju bosnu! ovdje u zagrebu niko za takve paprike čuo nije pa sam se malo hvalila!

Napravila sam ih pre par dana i prezadovoljna sam ukusom,samo me interesuje koliko mogu stajati zbog jogurta,plasim se da se ne pokvare.

Ovako je ispalo drugima