Moj profil

Paprikaš “za svakog ponešto”

45 minuta
16

Ovo prefino varivo možemo dodati i u kolekciju "ništa ne bacit", komad janjećeg pečenja od prethodnog dana, malo svinjske plećkice na kockice, i dva mala komada pilećeg filea, dalje … pa pročitajte….

Ovo prefino varivo možemo dodati i u kolekciju "ništa ne bacit", komad janjećeg pečenja od prethodnog dana, malo svinjske plećkice na kockice, i dva mala komada pilećeg filea, dalje … pa pročitajte….

Sastojci

za
Paprikaš "za svakog ponešto"
300-400 gr janjećeg pečenja (ili nekog drugog)
250 gr svinjske plećkice narezane na kockice
2 kom (150 gr) pilećeg filea
2 kom krumpira
1 veća glavica luka
crvena slatka i ljuta paprika po ukusu
vino
1 list lovora
prstohvat ružmarina
sol, papar, vegeta
još neko povrće po ukusu (komadić celera, svježe paprike, mrkve)

Priprema

1.

kratko prodinstajte nasjeckani luk i malo posolite

2.

dodajte svinjetinu, i nasjeckani krumpir i ostalo povrće po ukusu …

3.

dodajte mljevenu papriku, promješajte, pa zatim i rajčicu

4.

dodajte piletinu i janjetinu, podlijte s vodom ili juhom da prekrije sve sastojke…

5.

kuhajte dok se plećkica i krumpir ne skuhaju

6.

pred kraj dodajte začine, lovor, malo ružmarina zbog janjetine…

7.

vino ili ocat po ukusu….

Posluživanje

Ovaj paprikaš zbog janjetine, vina i ružmarina je poseban, iako je janjetina prethodno pečena….

  • Dobar-paprikas(1)
  • Mamine slatke curice(1)
  • Paprike(1)
  • Nista-ne-bacit(1)

3

Sto vise vrsta mesa, paprikas sve bolji..Ovo je za prste polizati..

Odlicnoooo:-)))

Interesantan recept posto nam nakon praznika uvjek ostane pojedina vrsta mesa !!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)