Moj profil

Paprike punjene couscousom

16

Jednostavno i brzo ljetno jelo.  

Jednostavno i brzo ljetno jelo.  

Sastojci

150 g couscousa
250 ml temeljca
300 g tikvica
8-10 kom paprika
mješavina začina (korijander, curry, čili, komorač)
100 g sira

Priprema

1.

Couscous preliti vrućim temeljcem  i ostaviti da odstoji 10 minuta.

2.

Tikvice narezati na veće komade, pa na kockice. Cherry rajčice prepoloviti.

3.

Tavu dobro ugrijati, dodati ulje i staviti tikvice da se prže nekoliko minuta. Dodati i rajčice, ali i dio od paprika.

Neka se sve lagano prži dok povrće ne omekša. 

Posoliiti, popapriti, dodati začine i maknuti s vatre.

4.

Paprike oprati, odrezati vrh i očistiit od sjemenki.

5.

U couscous pomješati povrće, pa napuniti paprike. Na vrh svake staviti malo sira i zapeći na 200 stupnjeva dok se paprike ne zapeku (zažute) i sir rastopi.

Posluživanje

Poslužite vruće uz žlicu kiselog vrhnja ili neku dobru salatu.

I dobar tek!

  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • KUS- KUS(1)
  • Couscous(1)
  • Punjena-paprika(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Paprika(1)
  • Tikvice(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)

10

 - hvala vam na isprobavanju ovog recepta - mene isto oduševljava i jako često pravim ove paparike. Hvala vam i na lijepim sličicama u galeriji 👏🤗❤️❤️

Odmah sam odabrala ovaj recept jer volim paprike, i to baš ovakve, pečene, a bez mesa... 😋

Odlicna vecera sefice

Ovako je ispalo drugima