Moj profil

Paprike punjene pasuljem

90 minuta
106

Svako ima svoj način kako puni paprike, ja volim i na ovaj način, pošto nemam suve paprike, ja punim sveže.

Svako ima svoj način kako puni paprike, ja volim i na ovaj način, pošto nemam suve paprike, ja punim sveže.

Sastojci

za
8 crvenih paprika roga ili suvih paprika
200 g belog pasulja
1 veća glavica crnog luka
1 dl supe od povrća
0.5 dl ulja
po ukusu vegeta,biber,so
2 čena belog luka

Priprema

1.

Ako koristite suve paprike preliti toplom vodom i ostaviti da omekšaju, a ako koristite sveže oprati ih i očistiti.

2.

Pasulj skuvati, a potom ocediti od suvišne tečnosti.

3.

Crni luk i praziluk iseći na kockice i propržiti na vrelom ulju.

4.

Dodati obaren pasulj, pasiran beli luk, seckane orahe, mlevenu papriku i začine po ukusu, i sve to promešati.

5.

Pripremljenim filom od pasulja napuniti paprike i zatvoriti kolutovima paradajza.

6.

Vatrostalnu posudu podmazati uljem, poslagati u nju napunjene paprike i preliti mešavinom soka od paradajza i supe od povrća.

7.

Pripremljene paprike staviti da se zapeku u zagrejanoj rerni na 200°C

Posluživanje

Recept iz magazina " Dobra Hrana"

  • Paprike(4)
  • Posno(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Paprike-punjene-grahom-pom(1)
  • Fažol(1)
  • Pasulj(1)
  • Grah-prebranac(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Piperki-h(1)

28

Nisam nikad probala sa pečenim paprikama, verovatno da bi moglo, samo moraš da smanjiš količinu tečnosti, jer paprike su već pečene što znači da celo jelo ne bi trebalo dugo da se peče.

Moze li pecene paprike iz zamrzivaca? 😘

Jako, jako fino , pravit ću ih opet 😉

Ovako je ispalo drugima