Moj profil

Paprike sa sirom i mladim krompirom

1.076

Krompir volim na sve načine, ovo je jedna verzija koju jako volim

Krompir volim na sve načine, ovo je jedna verzija koju jako volim

Sastojci

Sastojci
4-5 (zavisi od veličine) paprike
5-6 komada krompira
300gr sira
2 kašike kisele pavlake
3 komada jaja
ulje po potrebi

Priprema

1.

Paprike očistiti i malo ih posoliti iznutra.

2.

U sir, dodati jaja, kiselu pavlaku i 5 kašika ulja, sve izmešati i napuniti paprike. Paprike poredjati u nauljenu djuvečaru. Ove mase od sira će nam ostati, u nju ćemo iseckati krompir, dodati začin, mleveni biber, sitno seckani sveži peršun ili sušeni i vrlo malo posuti sa tučenom alevom paprikom.Sve dobro izmešati i redjati krompir izmedju punjenih paprika. Pomešati 4 kašike ulja i 4 kašike vode preliti odozgo. Peći isključivo u djuvečari da bi krompir bio sočan. Peći dok krompir ne dobije zlatno- žutu boju.Paprike kada ih napunite ne treba ih ničim zatvoriti, jer dok se peku polako će malo nadeva izaći i bude krompir jako sočan.
jo jednom
spremno za pečenje
pravilacokolada84
pravilatanja9
pravilapomoravka
pravilaursulaso
pravila LLEN
pravila neens

3.

Djuvečare.

4.

Spremno za pečenje.

5.

Pečeno.

  • Paprike(26)
  • Paprika(12)
  • Krumpir(6)
  • Ručak(5)
  • Krompir(5)
  • Glavno jelo*(4)
  • Punjena-paprika(3)
  • Paprike-punjene(2)
  • Bez mesa(2)

170

Poštovana,

htjela bih Vam zahvaliti što ste podijelili svoj recept jer je jelo stvarno prefino. Kao i neke druge gospođe ovdje i ja sam se malo mučila s krumpirima koji nikako da se ispeku

Hvala i tebi  Zorice. Veliki pozdrav!

Dano, odavno ih nisam pravila i evo me opet u tvojoj kuhinji.Od srca hvala na odličnom ručku.

Ovako je ispalo drugima