Moj profil

Paradajz corba sa mrvicama

22

Ovu paradajz corbu pravila mi je moja baka uvek kada sam bila bolesna. Paradajz je zdrav za stomak i ciscenje organizma od otrova govorila je svaki put.
Pravila je ovu corbu sladje od vecine, i stavljala u nju mrvice od brasna i ukuvala… ako slucajno ne pravite isto ovako, probajte, sjajna je!!!

Ovu paradajz corbu pravila mi je moja baka uvek kada sam bila bolesna. Paradajz je zdrav za stomak i ciscenje organizma od otrova govorila je svaki put.
Pravila je ovu corbu sladje od vecine, i stavljala u nju mrvice od brasna i ukuvala… ako slucajno ne pravite isto ovako, probajte, sjajna je!!!

Sastojci

Sastojci za corbu
1/2 l. paradajza
1.5 l. vode
1 celi crni luk
2 korena i lisce persuna
1 lorberov list
vegeta, so, beli biber-samo mrvicu
1 kasika ulja
3 kasike secera
Mrvice
1 solja brasna
1 manje jaje

Priprema

1.

U dublji lonac sipati paradajz, vodu i sve navedene zacine.

2.

Crni luk samo unakrsno iseci do polovine i tako ga staviti u corbu.

3.

Sargarepu i zelen iseci na prutice ili ostaviti ujedno i na kraju izvaditi ( to je za one koji ne vole )

4.

Kuvati polu/poklopljeno sve dok se povrce ne skuva.Po potrebi dodavati vode i zacine po ukusu.

5.

Brasno, jaje, malo soli umesiti sa vodom tako da testo bude jako tvrdo. Toliko da se moze rendisati na najvecim rupicama na rendi.

6.

Izrendati testo i dobijene mrvice ubaciti u lako kipucu corbu, kuvati dalje sve dok mrvice ne omeknu fino sto nije dugo!

7.

Ostaviti corbu poklopljneo 10-tak minuta da odmori i sluciti uz neko pecivo po zelji ili jesti samo corbu bez icega. Ja je tako najvise volim!

  • Juhe ............(3)
  • 1supe(1)
  • Supice-paradajz(1)
  • Juha(1)

13

Paradajz corbu volim zbog tarane , najbrza i lepa corba !

boja je super..baš lijepo izgleda

i u nasoj obitelji je oduvijek…...divna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)