Moj profil
anarad
31.7.2014.

Parmezan čips od tikvica

29

malo drugačija grickalica

malo drugačija grickalica

anarad
31.7.2014.

Sastojci

2 srednje tikvice (jedna klasična bledo zelena i jedna tamno zelena)
1/4 kašičice soli
1/2 kašičice sveže mlevenog bibera
1/2 kašičice belog luka u prahu
1 kašika maslinovog ulja
1 belance
1/2 šolje prezli
1/2 šolje rendanog parmezana

Priprema

1.

Uključite rernu da se greje na 200°C.

2.

Pleh, u kojem ćete peći ovaj "čips" podmazite sa malo ulja. 

3.

Koristeći neku seckalicu, isecite tanke kolutove tikvica. Po kolutovima pospite so, biber i beli luk u prahu. Prelijte maslinovim uljem, sipajte i belance i sve dobro promešajte, da smesa obuhvati svaki kolut tikvica.  

4.

Pomešajte prezle i rendani parmezan, pa to sipajte na veći tanjir. 

5.

Svaki kolut začinjenih tivkica stavite u mešavinu prezli i parmezana. Ređajte na pleh u jednom sloju. 

6.

Možda će vam za ovu količinu tikvica trebati dva pleha.  

7.

Pecite 25 mintua ili dok kolutovi ne dobiju zlatnu boju.  

8.

Prohladite ih 5 minuta, pa ih tek onda sklonite sa pleha. 

Posluživanje

Poslužite uz dip, sos ili grčki jogurt, po vašoj želji. 

  • Chips(1)
  • Cips-od-tikvica(1)
  • SNACK(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

4

Odlično,brzo i zdravo-bravo!(nedostaje smajlić)

Pravim nesto slicno i fino je - jednostavno u puno zdravija verzija chipsa :) http://www.coolinarika.com/recept/cips-od-tikvica-zucchini-chips/

Ništa od toga. Samo se prelije preko i onda se sve rukama ili kašikom promeša.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)