za marinade, umake, dipove ili gdje god ... ili ste pozvani na kafu kod sanjass01
za marinade, umake, dipove ili gdje god ... ili ste pozvani na kafu kod sanjass01
Sastojci
Priprema
Bijeli luk ogulit, pa zajedno sa vinom miksati stapnim mikserom.
Ulje dodavati pomalo dalje miksajuci dok se dobije pasta.
Gotovu pastu spremiti u staklenke i drzati u frizideru.
Rok trajanja 12 mjeseci.
Recept sam preuzela sa lecker.de
Ja sam pripremala veliku kolicinu cca 1kg, kako nisam provjerila recept kako spada, nisam racunala da se radi o glavici, mislila sam da stoji gramaza. Naime, to sam skuzila nakon sto sam ocistila sve. Nadam se da ce biti dobro i ovako, ulila oko pola litre vina i litru i pol ulja. Nadam se da se nece pojaviti bakterija botulizma.
93